Zelf ijshoorntjes maken!

Zelf ijshoorntjes maken!

feb 22

IJshoorntjes kunt u ook heel leuk zelf maken! Hieronder vindt u het recept voor het maken van ijshoorntjes.

Benodigdheden:
- 75 gram boter
- 125 gram witte basterdsuiker
- 250 ml lauw water
- 250 gram bloem
- mespunt kaneel
- 1 ei
- 1 zakje vanillesuiker

Hulpmiddelen:
- IJswafeltjesbakijzer
- Kegelvormig hulpstuk

Voorbereiding:
De boter, suiker, vanillesuiker en het ei roeren tot het mengsel een crème-achtige structuur krijgt. De bloem zeven en vermengen met het kaneel. De bloem met kaneel en het lauwe water toevoegen aan het mengsel. Tijdens het toevoegen blijven roeren. Het is het beste om de bloem en het water om beurten toe te voegen aan het mengsel. Zo krijgt u een mooi glad beslag.

Bereidingswijze:
Het ijswafeltjesbakijzer voorverwarmen. Voor de eerste keer even invetten met wat olie. Zodra de ijswafeltjesbakijzer warm is steeds een eetlepel beslag in het midden van het bakijzer gieten en bakken tot een dun en goudgeel wafeltje. Zodra het wafeltje klaar is uit het bakijzer halen en als hij nog warm is om het kegelvormig hulpstuk draaien. Zo krijgt u een mooi hoorntje!

Vindt u het toch niets om de ijshoorntjes zelf te maken? In de webwinkel van partymeester.nl kunt u gemakkelijk ijshoorntjes online bestellen! Klik hier om naar de webwinkel te gaan.